Zdravom hranom do zdrave zajednice.
Želimo da uz pomoć proizvodnje samo najzdravije hrane stvorimo podjednako zdrave uslove u kojima ćemo zajedno da rastemo i napredujemo.
Zdravom hranom do zdrave zajednice.
Želimo da uz pomoć proizvodnje samo najzdravije hrane stvorimo podjednako zdrave uslove u kojima ćemo zajedno da rastemo i napredujemo.
Trenutna proizvodnja
hrane je neodrživa.
Faktori poput klimatskih promena, zagađenje prirodne sredine i opadanje plodnosti obradive zemlje utiču sve više na našu sposobnost da obezbedimo zdravu i nutritivno bogatu hranu za sve. Naša želja je da premostimo ove izazove novim rešenjima, sa fokusom na kvalitetu, održivosti i efikasnom korišćenju resursa.
Trenutno stanje
Više od 65% hrane sadrži tragove pesticida.
Ciljamo više
Uzgajamo biljke u potpuno organskim uslovima, bez pesticida.
Trenutno stanje
Tradicionalna poljoprivreda troši čak 70% sveže vode.
Ciljamo više
U vertikalnoj farmi koristimo 90% manje vode u odnosu na konvencionalni uzgoj.
Trenutno stanje
U poslednjih 40 godina smo izgubili 30% svetske obradive površine.
Ciljamo više
Cirkularno koristimo zemlju, bez upotrebe hemije i veštačkih đubriva.
Trenutno stanje
Na polju se seme bira prema prinosu, transportu i hemijskoj otpornosti.
Ciljamo više
Koristimo hemijski netretirana semena, birana zbog kvaliteta, ukusa i hranljivosti.
Pouzdan izvor zdravlja, 365 dana godišnje.
Za razliku od konvencionalnih metoda gajenja hrane u plastenicima i na poljima, naš sistem nije uslovljen spoljašnjim faktorima. U Neri vertikalnoj farmi zeleniš raste u identičnim idealnim uslovima tokom cele godine. To nam omogućava da ti pružimo isti kvalitet bez obzira na godišnja doba i vremenske uslove.
Vodimo se našim
principima zdravlja.
1. Zdravi ljudi
Dobrom hranom unapređujemo zdravlje i preventivno uklanjamo potrebu za lekovima i medicinskim intervencijama.
2. Zdrava povezanost
Gradimo krug prijatelja oko vrednosti koje zastupamo u cilju poboljšanja kvaliteta života i jačanja naših međusobnih veza.
3. Zdrava ekonomija
Imamo najniže cene na tržištu i novac kontinuirano ulažemo u lokalni sektor kroz saradnju sa domaćim firmama.
4. Zdrava priroda
U našem procesu proizvodnje ne stvaramo otpad i recikliramo materijale koje ne možemo ponovo da upotrebimo.
„Neri je vertikalna farma koju sam stvorio iz želje da obezbedim sebi i bližnjima stalan izvor super zdrave i proverene hrane.“
Maksimian Alba
Osnivač
Briga je sastavni deo svega što radimo.
Bez hemije
Naše biljke rastu u potpuno organskim uslovima. Strogo izbegavamo korišćenje pesticida, veštačkih đubriva i ostalih hemikalija koje štete našem zdravlju.
Bez otpada
Vodimo se principima permakulture. To znači da u našem sistemu sve stvari cirkulišu i dopunjuju se. Trudimo se na svakom koraku da izbegnemo bacanje resursa.
Bez carine
Hrana koja raste u vertikalnoj farmi u tvom gradu predstavlja vrhunac svežine i pouzdanosti. Lokalni pristup nam takođe pomaže u smanjenju emisije CO2 gasova.
Hrana koja raste u komšiluku.
Nakon što se uberu, biljke imaju kratak životni vek i njihova nutritivna vrednost svakim danom opada. Da bismo premostili ovaj izazov i obezbedili ti vrhunsku svežinu, pronašli smo način da hranu gajimo u samom gradu. Mikrozeleniš koji se nadje na tvom stolu ne putuje kamionima, ne stoji danima u hladnjačama, već je ubran i dostavljen istog dana.