Sendvič sa leblebijama
Uz Mikro Rotkvicu
10 minuta 
2 porcije
Kada su sendviči u pitanju, mogućnosti su beskonačne! Za ovaj veganski, brzi i zdravi sendvič potrebno ti je samo 10 minuta!
Mikro
Rotkvica
Mikro Rotkvica je ljutkast i konkretan zeleniš čiji je ukus potpuno nalik ukusu ploda rotkvice. Odličan je dodatak bilo kojoj salati, sendviču ili gotovom jelu. Kada želiš da u svom obroku uneseš malo ljutine, iskoristi akcenat Mikro Rotkvice.
Sastojci
| 1 kom. | Avokado |
| 1 kašika | Maslinovo ulje |
| 1/2 šolje | Leblebije |
| 2 kom. | Mladi luk |
| 1/4 kašičice | So |
| 1/2 čaše | Limun |
| 4 kriške | Hleb |
| 30g | Mikro Rotkvica |
Priprema
Stavi avokado i ulje u posudu i zgnječi ga viljuškom dok ne postane glatka smesa.
Dodaj leblebije izgnječene viljuškom. Umešaj mladi luk, so, biber, i limunov sok po ukusu.
Na krišku hleba sipaj mešavinu, dodaj Mikro Rotkvicu i preklopi drugom kriškom. Podeli sa dragom osobom ove konkretne sendviče.